Teie ostukorv on tühi.
Kabatšokk "Verde d Italia"
Kabatšokk "Verde d Italia".
Varajane sort, tõusmetest saagini 45-51 päeva. Taim on põõsasvorm, peaväät on lühike, vili tumeroheline, silinderjas, vilja kaal 0,8-0,9 kg, vilja pikkus kuni 40 cm. Viljakoor õhuke, viljaliha valge ja õrn.
Varajane sort, tõusmetest saagini 45-51 päeva. Taim on põõsasvorm, peaväät on lühike, vili tumeroheline, silinderjas, vilja kaal 0,8-0,9 kg, vilja pikkus kuni 40 cm. Viljakoor õhuke, viljaliha valge ja õrn.
Eng.: Marrow. Suom.: Kesäkurpitsa. Sven.: Squash grön.
* Kabatšoki ja patissoni keedis.
Köögiviljad puhastatakse koorest ja seemnetest, lõigatakse tükkideks ja pannakse keevasse suhkrusiirupisse (1 kg viljade kohta 1,2 kg suhkrut, 1 klaas vett, 1 spl astelpaju vilju). Nõu võetakse tulelt ja lastakse 8 tundi tõmbuda. Seejärel pannakse uuesti tulele, keedetakse 5 minutit, võetakse nõu tulelt ja lastakse 10 tundi seista. Nii korratakse 4 korda. Keetmise lõpul lisatakse 3 g sidrunhapet.
